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Craquez pour ces délicieuses recettes à base de sablés bretons

Palet Breton
Le sablé Breton est un petit gâteau sec à pâte friable. Photo par Merle la Jonas
On a tous une boîte de sablés bretons cachés dans un placard de la cuisine...non ? Il faut dire que ces petits biscuits au bon goût de beurre salé sont absolument irrésistibles. On en croque un pour accompagner notre café...Puis deux...Puis trois !

Mais on les utilise aussi en pâtisserie pour confectionner des fonds de tartes aux fruits et des entremets. Si vous avez à disposition du bon beurre breton, essayez-donc de faire vous-mêmes ces biscuits que vous pourrez offrir ou bien cacher au fond du placard !

Dernières recettes de sablé breton et de fruits par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sablé breton et de fruits qui changent !

Letter cake melon, abricots et citron vert
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Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte
Vous cherchez une recette de letter cake ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Entremets à la figue
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Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Comme une déclinaison de figue. Cet entremets finger est composé d’un sablé breton amande, un confit de figue, un crémeux figue et une crème diplomate infusée à la feuille de figuier et vanille. On a l’impression de croquer dans le fruit avec le confit et le crémeux, la crème diplomate à la feuille de figuier est légèrement parfumée et apporte de la douceur et de la gourmandise. On retrouve de la mâche avec le sablé breton et un peu de rondeur avec les amandes qui le compose.
Tarte Multi fruits
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chantal87 chantal87
Une tarte folle avec des fruits bien gourmands
Tarte sablée breton, mascarpone fouetté et nectarines
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The Happy Cooking Friends The Happy Cooking Friends
À la recherche d'une recette de kitchenaid pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Tarte aux pistaches, citron grillé et fraises
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My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Une délicieuse tarte qui sent bon l'été, avec sa pâte sablée à la pistache et sa mousse originale au mascarpone et au citron grillé.
Cheesecake ricotta et clémentines
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Sarah mène sa fraise Sarah mène sa fraise
Cheesecake avec une base de sablé au sarrasin, une crème à la ricotta et un coulis de clémentines.
Tarte aux fruits frais et bergamote
Trifle aux fraises, sablés bretons et basilic
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Rosenoisettes Rosenoisettes
Ne passez pas à côté de cette recette de fruits qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Tartelettes de sablé breton au pamplemousse curd et fraises du jardin
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Rosenoisettes Rosenoisettes
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tartelettes de sablé breton au pamplemousse curd et fraises du jardin ? Réalisez cette recette de crème et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

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Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.

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